Veškerá hudba pianisty a skladatele Ariho Ereva je směsí klasiky, plné hlubokého prožitku. Delikátní a emocemi nabytý styl, inspirovaný styly takových velikánů jako Billa Evanse, Kennyho Barrona či Freda Hersche, se zajímavě snoubí s energií latin jazzu. Svou rytmickou dynamikou čerpá Erev spíše z Michela Camila a Michela Petruccianiho, ovšem výsledek je naprosto osobitý a strhující. V současnosti je jedním z elitních jazzových hudebníků, cestujících po celém světě.